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ENTRE FADAS E BRUXAS, UMA EXPERIÊNCIA ELETRIZANTE
Destaque na noite paulistana entre as melhores opções de lazer e entretenimento, a TAVERNA MEDIEVAL é uma hamburgueria temática inspirada na cultura das antigas tabernas medievais, oferecendo uma proposta inovadora de gastronomia que remete a magia de tempos passados, período povoado por bruxas e duendes, fadas e elfos que assolavam o imaginário coletivo. Por LUIZ FRANÇA |
Inaugurada há sete anos no bairro paulistano de Vila Mariana, quem transita por sua fachada não imagina o que lhe reserva ao adentrar em seu interior. A recepção é convidativa através de atendentes que se apresentam trajados com vestimentas de época. O ambiente interno, sempre à meia luz, oferece opções variadas cuja escolha fica a critério do cliente. No MERCADO MEDIEVAL, por exemplo, o visitante dispõe de mesas temáticas que lembram tendas, cada qual com características próprias: espadas e armaduras na tenda do FERREIRO; plantas, unguentos e folhas na venda do HERBADISTA; um detalhe curioso na barraca do MAGO, entre outras opções. “Foram três anos de pesquisa, planejamento e reforma”, adianta Nelson Ferreira, proprietário da Taverna Medieval. “Todos os espaços são decorados por mobílias cuidadosamente feitas à mão”, finaliza. |
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Aliás, a CASA DA BRUXA é um dos espaços mais emblemáticos do local. “O ambiente teve como inspiração elementos que valorizam a mística que envolve o universo feminino, mulheres curandeiras que se valiam da natureza para preparar suas poções mágicas e milagrosas. Toda esta magia envolve o cliente com uma atmosfera soturno e divertido”, comenta Ellen Lepiani, sócia da casa.Outra atração na Taverna Medieval é a MASMORRA, instalada no subsolo da casa. O local lembra bem as prisões subterrâneas dos antigos castelos, com grilhões e outros detalhes surpreendentes. Dispõe de um bar exclusivo e local específico para a prática de ARCO & FLECHA e sessões de RUNAS, um dos oráculos mais antigos do mundo, muito usado pelos Vikings. Nos finais de semana, o local promove apresentações de Música Medieval a cargo da dupla DUO OLAM EIN SOF, referência em estudos e pesquisa de música medieval. |
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ALQUIMIAS GASTRONÔMICAS O cardápio da casa, meticulosamente elaborado, remete aos ingredientes e temperos usados na Idade Média, entre entradas, hambúrgueres, sobremesas e drinks – vale a pena experimentar o HIDROMEL, servido em uma tábua em três versões: seco, suave e doce. Para deixar a noite mais divertida, a casa instituiu uma espécie de ‘Índice de Medievalidade’, tudo para informar o cliente o grau de autenticidade do seu banquete na Taverna. A escala de avaliação vai de 1 a 5, salientando desde os ingredientes pouco usados em épocas passadas até os mais habituais em banquetes reais. |
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Créditos de fotos: Luiz França, Raphael Criscuolo e MKT Taverna |